ナガノパープルと林檎とキャベツ芯のスムージー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナガノパープル 7～8粒
- ふじりんご 1/8個
- キャベツの芯 1枚分
- ★塩 ひとつまみ
- ★レモン汁 小さじ1/3
- ★水 50cc
作り方
-
1
ナガノパープルはよく洗って皮付きのまま縦半分に切ります。
りんごは種を除き皮付きのまま1cm幅のくし形に切ります。
キャベツの芯は斜め千切りし、サッと湯通しして冷水にとります。 -
2
1のナガノパープル、りんご、キャベツに★を加えてミキサーで撹拌すれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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