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なすの煮びたし
レシピ詳細
超簡単!レンジで3分 なすの煮浸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
こたなれ
揚げないのに色も綺麗に出ます。
材料(2人分)
なす
2本
油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
大葉
2〜3枚
白ごま
ひとつまみ
作り方
1
なすは縦に4等分し油と一緒に耐熱タッパに入れ油をよく表面にまぶす。
2
ラップをしレンジで1分。
取り出してめんつゆをかけ、またラップをしレンジで2分。
3
2に大葉をまぜてお皿に盛り付け、上から白ごまを振りかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タッパのまま冷蔵庫にそのまま入れれるので、お弁当にも使えます。
きっかけ
なすと大葉が沢山採れたので簡単に調理したくて考えました
公開日:2018/08/05
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