ベビー帆立のクリチータルタルサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベビー帆立＊ボイル済み 3個
- オレンジ薫るあっさり大根の洋風漬け物※ 10g
- ※レシピID：1880011162 上記
- 胡瓜 10g
- ゆで卵 1/2個
- クリームチーズ(茨城県産) 20g
- ★マヨネーズ 20g
- ★白胡椒 少々
- ★クミンパウダー ごく少々
- ★チリパウダー 10g
- ★レモン汁 小さじ1/4
- 塩 少々
作り方
- 1 大根の漬物、胡瓜はそれぞれみじん切りにします。
- 2 ボウルでクリームチーズを練り混ぜ、★を加えて均一に混ぜたら、１の大根の漬物を加え混ぜ、さらにフォークで粗くつぶしたゆで卵を加え混ぜます。
-
3
２へ帆立と１の胡瓜を加えて軽く和え、塩で味を調えれば完成です。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダクリームチーズ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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