ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、洗って皮を剥き、小さめに乱切りにし、水にさらしておく。
- 2 玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは、1センチ間隔で切る。
- 3 フライパンにバターを溶かし、じゃがいもをこんがり焼き色がつくまで炒める。
- 4 色がついたら、玉ねぎベーコンを入れ、塩胡椒をし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 5 最後に、マヨネーズを入れ、よく和えて出来上がり。
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