茄子の煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- めんゆつ 50ミリ
- 水 30ミリ
作り方
- 1 茄子のへたを切り、サランラップで包んだら4分ほど加熱
- 2 粗熱が取れたら手でさくか、包丁で4等分に切り、水で薄めためんつゆにつければ完成
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- 料理名
- 茄子のさっぱり煮びたし
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