薄切り大根ですぐできる!豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は薄めのイチョウ切りにし、水にさらしておく。
- 2 豚バラ肉を2〜3㎝に切る。
- 3 フライパンに油をしき熱したら、豚バラを炒め白くなったら大根を入れて油をなじませ、酒を入れて蓋をして10分ほど弱火〜中火にかけ放置する。
- 4 蓋を開け、☆の調味料を加え煮汁が無くなるまで炒めたら出来上がり。
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ピッ君01292017/05/30 10:00簡単に美味しくできました!