オクラと花豆の小鉢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 6本
- 茹で花豆 7~8
- めんつゆストレート 大さじ1
- 練りわさび 1cm
作り方
-
1
オクラはよく洗って、レンジ（800ｗ）で1分加熱する。取り出して冷水で熱を取る。
ヘタを切って、5㎜にスライスする。 - 2 ①にめんつゆストレートと、練りわさびを入れて混ぜ合わせる。
- 3 ②に花豆を加えてさっと和えたら出来上がり。
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