豚肉と筍と長ネギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切って、●の調味料で下味を付ける。

2. 2

   たけのこを洗って食べやすい大きさに切ります。
   スライスや千切りされていれば洗ってそのまま。
   長ネギはたけのこの長さに合わせて輪切りにします。

3. 3

   ★の合わせ調味料を作ります。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒めます。

5. 5

   豚肉に火が入ったら、たけのこ、長ネギを入れて炒めます。

6. 6

   たけのこに火が入ったら、★の合わせ調味料を入れて炒めて完成です。