ミミガーとしめじのポン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、適当にほぐしたしめじを炒める。
   しめじがしんなりしてきたら、ミミガーを加える。

2. 2

   ミミガーが少し縮むくらいまでよく炒めたら、ボウルに入れる。
   熱々の状態でポン酢を回しかけてひと混ぜしたら、冷蔵庫で１時間以上冷やす。
   仕上げに黒ゴマを散らして完成。