黒豆幻米ご飯に合うおかず~朝~たまご焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
スナップえんどうはすじを取り、塩茹で!
5mm幅に切っておく。 - 2 卵2個に★印の調味料を入れ、よく混ぜる。
- 3 熱したフライパンに油をしき、1のスナップえんどうを中心に卵を焼く。
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4
例)朝ごはんに
黒豆幻米ごはん・あじの開き・とうなのおひたし・卵焼き・春キャベツのお味噌汁
きっかけ
スナップえんどうのグリ-ンと卵の黄色は春だなと思いました。
おいしくなるコツ
昔々、部活で一緒だったTさんのお弁当に入っていた卵焼きがおいしくて・・・・ レシピを聞いたら、隠し味に牛乳が入っていて、それ以来我が家の卵焼きは牛乳入りです。
- レシピID:1880010797
- 公開日:2015/03/14
関連情報
- 料理名
- スナップえんどうの卵焼き
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決め手は隠し味の牛乳です。