キャベツと卵で雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツの芯の堅いところは斜めに薄く切る。葉の部分は適当に手でちぎる。和風だしでキャベツをゆで、暖めたご飯を入れ、塩で味を調えたら、溶き卵を回し入れ蓋をする。
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- 雑炊
スノウらいだー
頂き物の調理、残り物の処理、その辺に生えている(山菜や竹の子)物の料理。つまみが好き。
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