☆簡単☆スパムとオクラのチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパムを角切りしオクラを3等分に切ります。
-
2
お豆腐はキッチンペーパーに包み重石をのせ水気を切ります。
時間がない時はキッチンペーパーで絞るだけでも大丈夫です。 - 3 油をひきスパムを炒め焼き色がついたらオクラを投入し炒めます。
- 4 オクラに火が通ったらお豆腐を投入し崩しながら炒めます。
- 5 お酒とお醤油で味付けします。
- 6 とき卵をまわし入れて火が通ったら胡椒をお好みでかけ完成です。
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- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- スパムとオクラのチャンプルー
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楽しみは美味しいお酒を飲みながら美味しいおつまみを食べること(^^
今はチビッコギャングがいてなかなか外へは飲みに行けないのでおうちで居酒屋メニューを作るのが趣味になってます。
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