だし染み込む☆レンジでコロコロかわいいおでん風煮 レシピ・作り方
材料(二人分位人分)
- 大根
- 3cm
- こんにゃく
- 3cm
- ちくわ
- 大1/3本
- はんぺん
- 半分
- ☆だし汁
- 200cc
- ☆醤油
- 小さじ1/2
- ☆塩
- 小さじ1/3
- ☆みりん
- 大さじ1
- 練り辛子
- お好みで少々
作り方
-
- 1
- 大根・こんにゃく・はんぺん・ちくわは2cmのさいのめに切る。大根・こんにゃくは下茹でする。
-
- 2
- ☆とはんぺん以外の1をシリコンケースにいれ、500w5分チンする。はんぺんを加え3分チンし、余熱でそのまま置いておく。
お好みで練り辛子をつける。
おいしくなるコツ
形を揃えること。
きっかけ
子供の箸使いが気になって練習のために。後は見た目が可愛いなという遊び心から。
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