おしゃれ◇ハムロール白菜トマト煮込み レシピ・作り方

おしゃれ◇ハムロール白菜トマト煮込み
  • 約30分
  • 100円以下
kayusa5607
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材料はふだんあるもので簡単におしゃれに!

材料(一人分人分)

  • 白菜 大2枚
  • ハム 2枚
  • さつまいも 1cm
  • ☆トマトジュース 100cc
  • ☆水 70cc
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆砂糖 大1
  • パセリ・粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 白菜は芯の厚ぼったい部分をそぎ落とし厚みを均一にしたら熱湯で色が変わるまでさっと茹で、広げて冷ます。さつまいもは半月に切り、下茹でする。
  2. 2 白菜の芯の上にハムとそぎ落とした芯を乗せ、手前からくるくる巻いて巻き終わりを楊枝で止める。
  3. 3 鍋に☆と2をいれ煮る。白菜が柔らかくなって味が馴染んだら、さつまいもを加えてサッと煮る。
  4. 4 器に盛り、パセリと粉チーズをふる。

きっかけ

安いもので安っぽくない料理を。

おいしくなるコツ

白菜を茹でたら水にさらさないことです

  • レシピID:1880010227
  • 公開日:2014/10/21
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カテゴリ
キャベツ
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