しめじとサツマイモの炊き込みご飯 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Laguna Maravilla
栗より手軽なサツマイモで、炊き込みご飯。

材料(3~4人分)

2合
釜のメモリ分量
かき醤油
大さじ2
しめじ
1/2株
サツマイモ
小1本
鶏もも肉
50g

作り方

  1. 1
    米を研いで、吸水30分します。その間に材料の下ごしらえ。
  2. 2
    サツマイモは綺麗に洗って、1.5cm角切り、しめじは石づきを落として、洗ってからほぐす。鶏肉は一口大に切っておく。
  3. 3
    ①の水を替えて、お釜のメモリより5㎜くらい下の水量にする。ここにかき醤油を入れて軽く混ぜ、②を上に入れて炊飯モードで普通に炊いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

新米だったり、気温だったりで、水量が変わってくるので、お好みの水加減で炊いてみて下さい。

きっかけ

もらったサツマイモの消費に。もらった新米で炊いてみた。

公開日:2014/10/16

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする