だしで作る♪シンプルなつけそば レシピ・作り方

だしで作る♪シンプルなつけそば
  • 約10分
  • 100円以下
kayusa5607
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シンプルで簡単です

材料(一人分人分)

  • 乾そば 70g
  • 出し汁 150cc
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ほうれん草 10g
  • きざみのり・長ネギ 少々

作り方

  1. 1 そばは表示時間通りに茹でる。
    出し汁・みりん・醤油・砂糖・カットしたほうれん草を鍋で一煮立ちさせそばつゆを作る。
    ネギは小口切りにする。
  2. 2 そばにネギときざみのりを添える。
    そばつゆにつけながらいただく。

きっかけ

だしをとったので活用しました。

  • レシピID:1880010117
  • 公開日:2014/10/09
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カテゴリ
冷たい蕎麦ほうれん草
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