浅漬の漬け液リサイクル！トマトの浅漬 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- トマト 中１個
- 浅漬の漬け液※ゆず大根など漬けた後のもの 100ｃｃ
- 本返し 小さじ1/3
作り方
- 1 トマトは半分にカットしてへたを除き、2～3ｃｍ角にザックリカットします。
- 2 浅漬の漬け液に本返しを混ぜたものへ、１を加えて軽く和えます。
-
3
冷蔵庫で30～１時間ほど冷やして汁ごと器に盛って召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- トマトの浅漬
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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