紅じゃがいもとしめじと挽き肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもを拍子切りにして、水にさらしておく。
しめじは、適当にほぐす。
フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れて、合い挽き肉を炒める。
-
2
挽き肉がほぐれたら、しめじを加え、しめじがしんなりしてきたら、じゃがいもを加える。
じゃがいもに火が通りだして、色が変わったら、砂糖とオイスターソースを加えて炒め合わせて蓋をする。
-
3
５分くらいしたら、火を止めて、そのまま冷めるまでおいておく。（その方が味が馴染むので）
食べる前に再度、火を通して完成。
仕上げにあおさ粉を散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ネギとかニラとか、緑系のものなら何でも合いそうだな～。