「冷凍きゅうり」でポテトサラダを作ってみた♪ レシピ・作り方
材料（５．６人分）
作り方
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1
（1）冷凍きゅうりは室温において解凍。
じゃがいもは「根菜コース」でレンチン、皮をむく。
人参はいちょう切りでヒタヒタの水でレンチン。
新玉は薄切り、ハムは角切りに。
-
2
（2）ボールでじゃいもを荒くつぶし、●のマヨネーズ以外で下味をつける。
茹で卵は荒く刻む。
ボールのじゃがいもが冷めたら、茹で卵、（1）の具材とマヨネーズを加えて混ぜる。
-
3
（3）味見をして味が足りなかったら、マヨネーズを足して完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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