切り干し人参とお麩とネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お麩 ８こ
- 切り干し人参 ふたつまみ
- ネギ(冷凍２㎝) ひとつかみ
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水400ccと切り干し人参を入れて火にかける。（写真）
お麩を水でもどして、軽くしぼっておく。
-
2
沸騰したら、弱火にしてだしの素を加え、切り干し人参が煮えたら、味噌を溶かし入れる。
最後にネギとお麩を加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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M6662014/07/13 20:47
庄内麩たっぷりで作りました(#^.^#)
人参が見えなくなってしまいましたが、美味しくいただきました。
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