玉ねぎと砂ずりの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 3個
- 砂ずり 150g
- サラダ油 大さじ1
- 塩・胡椒 適量
- おろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 砂ずりは5mm幅にスライスしておく
-
2
フライパンに油をひき、おろしにんにくを香りが出るまで炒める。
砂ずりを入れ、塩・胡椒(しっかり目に)を振り、炒める。 - 3 砂ずりに半分火が通ったところで、5mm幅にスライスした、玉ねぎを入れ、炒める。
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