ほうれん草と揚げの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは短冊切り。ほうれん草はよく洗い、5cmの長さに切る。えのきは石づきを切り、半分に切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、①をすべて入れて炒める。

3. 3

   1分ほど炒めたら、火を止めて醤油麹を入れて味を調えて、出来上がりです。