酒粕で作る豆乳甘酒 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に水と酒粕を入れて10分ほどふやかしておく。
- 2 ①を弱火で煮て、酒粕を溶かすように混ぜながら。
- 3 ②に豆乳、蜂蜜を加えて沸騰しないように混ぜる。沸々したら火を止めて生姜汁を加えて出来上がりです。
きっかけ
体の芯からあったまるおやつドリンクが飲みたくて。
おいしくなるコツ
前の晩に、水に酒粕を浸してふやかしておくと簡単です。
- レシピID:1880008798
- 公開日:2014/01/28
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