牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 牛薄切り肉 300グラム
- 玉葱 半分
- オイスターソース 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩コショウ 二振り
作り方
-
1
熱したフライパンに油をひき、千切りにした玉葱をしんなりするまで炒める。
ボールにあげておく。 -
2
牛薄切り肉を炒め、余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
1の玉葱を加える。 - 3 オイスターソース、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、2に入れてさっと炒めて完成!!
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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