株つきなめことネギの味噌汁、卵白入り♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
なめこは石突きを切って、ほぐします。
卵白は軽く溶きほぐしておく。
鍋にお椀2杯分の水を入れ沸騰させます。 -
2
鍋になめことだしの素を入れて煮ます。
なめこが煮えたら味噌を溶かし、卵白を入れます。
卵白に火が通ったら、冷凍していたネギ(2cm幅)も加えます。
関連情報
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