豚汁風♪テンジャンチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・長ネギ・じゃがいも・エリンギを食べやすい大きさに切る
   (写真参照)

2. 2

   鍋にサラダ油(分量外)を入れ、豚こま肉を炒め火が通ったら人参・じゃがいも・エリンギを入れさらに炒める

3. 3

   2に水とダシダを入れ、沸騰したらアクを取りスンチャンデンジャンを溶かし入れる

4. 4

   最後に長ネギとにんにくチューブを入れ一煮立ちさせてでき上がり！