豚コマで作るレタスチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンに投入。香りが出るまで弱火で炒める。
- 2 豚コマは小さく切って、①のフライパンに入れ中火にして炒める。胡椒で味をつける。
-
3
御飯を投入して、強火でパラっと炒める。
鶏ガラスープの素を振り掛け鍋肌から醤油を加え炒める。 -
4
火を止めて、レタスを一口サイズに手でちぎって加える。
香りつけに胡麻油を回し掛けサッと混ぜたら完成。
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- 料理名
- レタスチャーハン
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