超簡単！残ったご飯で作るアーモンドパン レシピ・作り方
材料（５人分）
- スーパー強力粉 ２１０ｇ
- 冷やご飯 １５０ｇ
- 水 １３０ｃｃ
- スキムミルク 大１
- 砂糖 大２
- 塩 小１
- バター １０ｇ
- アーモンド ５０ｇ
- ドライイースト 小３／４
作り方
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1
アーモンドはクルミより堅いので、すり鉢で砕きます。もちろん市販の粗挽きされたものでも。
- 2 残ったご飯をケースに入れる。ご飯は１００から２００位まで。水を入れる。はかりを０セットして小麦粉を入れる。
- 3 スキムミルク、砂糖、塩を入れる。私は三温糖を使っているので、焼き上がりは茶色が濃くなります。バターは２等分して縁の近くに入れます。
- 4 ホームベーカリーの設定で。ケースにアーモンド、イーストをセット「レーズンあり」
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