月見納豆パスタ（大ヒット商品レシピ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタゆでる。
   
   納豆スパはアルデンテよりジャストのほうが（やわらかめ）おいしいので、表示時間を目安にして下さい。

   

2. 2 ボウルに薄口しょうゆをキャップ１くらい（中さじ１くらい）
   とたれを入れる。
   
   塩コショーもいれる、
   味が薄いようなら濃口を少々足す。
   （薄口の1/３くらい）

   

3. 3 納豆はお好みでいいです。（今回珍しいので使いましたが、トマト感ゼロでしたｗ）

   

4. 4 オリーブオイルのかわりに「ごま油」をひとまわし（小さじ１強、多すぎると不味い）
   絡まないくらいでok
   
   塩コショウとブラックペッパーで味を調える。

   

5. 5 卵の黄身をのせてのり、かつおぶしちらしてできあがり☆

   

6. 6 だし醤油あるともっとおいしいです
   ※適当な容器に
   昆布、にんにく、しょうがを一切れ、一欠けいれて、醤油を入れて漬け込む。
   半日でできます。
   
   いろいろ使えて美味！
7. 7 生卵が危ない時期は
   「なんちゃって温玉」
   １．ココットくらいの器に卵割って落とす。
   ２．レンジ５００ｗで1分２０秒くらい加熱
   ３．出来上がり