身体ぽかぽか生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮を剥き、千切りにします。

2. 2

   洗った白米に発芽玄米を加え混ぜ、かつお出汁を炊飯器の5合分目盛よりやや少なめに張り、三升漬を混ぜます。

3. 3

   2に1の生姜をちらし、炊飯器で一度炊き上げ、15分ほど蒸らしたらかきまぜて、二度炊きします。

4. 4

   松の実を乾煎りし、再び炊き上がった3に加えてさっくり混ぜれば完成です。