ししとうのおかか煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油でししとうを炒める。
●の調味料を上から順に加えて、ししとうがしんなりするまで炒め煮にする。
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2
ししとうが「ぺた～」となって、汁けが少し残るくらいになったら、火を止める。
-
3
冷めたら、小鉢に盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 炒め煮
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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冷蔵庫で2.3日は日持ちがするので、多めに作ってもOK!
