簡単！鮭としめじのピラフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白米をといで、鍋に水360mlと一緒に入れて30分間浸しておく
- 2 生鮭は皮・骨をとって裏表に塩こしょうし、しめじは石づきをとってばらし、玉ねぎはみじん切りにする
-
3
1に2とバター・ローリエ・料理酒を入れる
- 4 蓋をして強火で炊き、沸騰して湯気がでてきたら弱火にして12分間炊く
- 5 15分間蒸らしてでき上がり！
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- 鮭としめじのピラフ
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