鮭とキュウリの混ぜ込み丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鮭はレンチンして加熱してから、小骨を乗り除いて、塩麹と混ぜておきます。
- 2 キュウリは輪切りの薄切りに、大葉は千切りし、あわせて軽く揉んでおきます。
- 3 器にご飯を盛り、①と②を乗せてスリゴマをふる。卵は半熟で焼いてトッピングし、食べるラー油をかけて出来上がりです。
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- 鮭とキュウリの混ぜ込み丼
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maitoaya2012/08/13 08:40ロコモコ風(?)に盛り付けてみました☆簡単に出来て、とってもおいしかったです♪