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油あげと白菜と大根の煮物 レシピ・作り方

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とこと11
あと一品！という時に助かります
みんながつくった数 18件

材料（2人分）

油あげ
1枚
白菜
4〜5枚
大根
5cm
★水
200ml
★だしの素(顆粒)
小さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1 大さじ1
★砂糖
大さじ1
★料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油あげは短冊切り、白菜は芯はそぎ切り葉はざく切り、大根はいちょう切りにする
  2. 2
    ★を鍋に入れ火にかけ沸騰したら1を入れる
  3. 3
    弱中火で煮つめて白菜と大根に火が通ったらでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があれば大根は下茹でした方がgood!!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。。。

公開日：2012/02/20
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
煮物 簡単 残り物 油あげ
料理名
油あげと白菜と大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 12 件）

2022/04/02 20:38
簡単で美味しかったです。また作りたいと思います。
ykyk17
2022/03/24 08:34
参考にさせて頂きました!ありがとうございました!
La Bomba0106
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