ニラ玉甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉とニラを適当な大きさに切って、フライパンで牛肉を炒める。
- 2 肉に火が通ったらニラを加えて、といた卵を流し入れる。
- 3 時々フライ返しでかえしながら、卵が固まるまで火を通す。
- 4 別のフライパンに☆をすべていれ、弱火で混ぜながら煮詰め、トロミがついたら完成。
- 5 ニラ玉をお皿にうつし、甘酢あんをかけたら完成。
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