鶏とニンニクのガラムマサラ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- ニンニク １房
- ●醤油 大さじ２
- ●おろしショウガ 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- ●ガラムマサラ 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ２
- 油 小さじ１
作り方
-
1
●印の調味料を全部まぜた中に、１口大の大きさに切った鶏肉と皮を剥いたニンニクをいれて、30分くらい漬け込む。
-
2
焼く直前に、片栗粉を加えて混ぜます。
-
3
油をひいて、２を焼いていきます。両面焼いて火が通ったら出来上がりです。
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- その他の鶏肉
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- 鶏焼き
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