濃いめの味付けがおいしい！メンマと豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メンマは、塩漬けの場合は、塩抜きします。また、大きいときは、細めにカットします。

2. 2

   鍋に油を少々しき（分量外）、ショウガを炒め、香りが出たら、豚肉を食べやすい大きさに切って色が変わるまで炒めます。

3. 3

   ②の鍋に、水カップと、★の調味料を入れて煮立たせ、火を弱めて煮汁がなくなるまでことこととにて完成です。
   お好みで七味をふって召し上がれ！