細切れ牛肉のしょうがマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉に、お酒をたっぷりふっておきます。
- 2 ショウガは、千切りです。
- 3 フライパンに油をしき、ショウガを入れて香りが出たら、①の牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 4 ★の調味料を別のボウルでまぜておき、③にからめます。
- 5 全体に味が回ったら、コショウをふって完成です。
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- 牛肉薄切り
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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