ズッキーヌと鶏肉の白ワイン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉は、余分な脂、皮を除いて細切りにします（面倒なときは、鶏肉のひき肉でもｏｋです）。
白ワインをふっておきます。 - 2 ズッキーニは、薄切りにします。
- 3 フライパンにバターを熱し、しょうがのみじん切りを炒め、香りが出たら、鶏肉を炒め、色が変わったら、ズッキーニを加えてさっと炒めます。
- 4 白ワインを加え、ふたをして「１．２．３」と数え、仕上げにしょうゆを回して完成！
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーヌと鶏肉の白ワイン炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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