鶏肉の甘辛煮でちょっぴり和風のスパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに。ニンジン、玉ねぎは、大きさをそろえてサイコロ状に切ります。
- 2 スパゲティは、たっぷりの熱湯で茹でてお湯からあげ、ごま油を絡ませておきます。
- 3 フライパンに油を熱し、みじん切りしたショウガを炒め、玉ねぎを炒めます。さらにお肉→ニンジンの順に炒めます。
- 4 ★の調味料に水カップ１を加えて炒め煮にします。ぐつぐつとして煮立ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。
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5
②のスパゲティを入れて、混ぜ合わせ、完成。
今回は、お弁当に作りました。付け合わせに、青いものを・・・ということで、菜っ葉のバター炒めを添えました。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 鶏肉の甘辛煮でスパゲティ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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