茄子とオクラの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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ナスは小さめの乱切り。
筍と玉ねぎは薄切り、オクラは斜め切りにする。
豚肉は短冊切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、生姜・豚肉を入れ炒める。火が通ったら、玉ねぎ・筍、ナスを加えて炒める。
- 3 (2)にオクラ、調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒め合わせる。
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藤吉さん2022/03/27 07:03
簡単にできて、とても健康的なレシピで良かったです^^
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