小松菜の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りにする。
   長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉・ネギを入れ炒める。火が通ったら小松菜の茎・葉の順に加える。

3. 3

   (２)に中華スープ、塩・コショウ・豆板醤を加え、少し煮て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。