ズッキーニのバターーしょうゆ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは、薄切りにします。
- 2 フライパンにバターを熱し、ズッキーニを加えてさっと炒めます。
- 3 白ワインを加え、ふたをして「1.2.3」と数え、仕上げにしょうゆを回して完成!
きっかけ
その昔、彼が下宿で妙な料理をよく作っていました・・・「妙」なのですが、「妙」においしい!その一つが、これです。当時、彼は、バターとしょうゆ(しか)味つけの仕方を知らなかったようですが、おいしいんです。最近、わが家の食卓に復活しています。
おいしくなるコツ
あつあつのご飯に載せてもokです。
- レシピID:1880002974
- 公開日:2011/09/11
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのバターしょうゆ炒め
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