小松菜と油揚げの炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

どんぐりころリん

カルシウム豊富な小松菜をたくさんたべたくて、つくりました

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

小松菜: 1袋

油揚げ: 3枚

いりごま: 大1

ごま油: 大1

めんつゆ: 大2

水: 大1

砂糖: 小さじ2

みりん: 大1

作り方

1

小松菜をざく切りにする
油揚げは、短冊切りにする
2

フライパンにごま油をひき、油揚げと小松菜をいためる
3

めんつゆ、水、砂糖といれ、全体的に味をなじませ
最後にみりんで照りをだし。ごまをふってできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養価の高い小松菜をたくさんたべたくてつくりました

公開日：2011/09/01

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関連情報

カテゴリ: 小松菜

料理名: 小松菜と油揚げ炒め物

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どんぐりころリんようやく暑い夏も終わりですね・・これからは食欲の秋、熱々料理もたくさんつくっていきたいな！

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