マヨネーズがフルーツたっぷりのソースに! レシピ・作り方

マヨネーズがフルーツたっぷりのソースに!
Mina★
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ジュースは、モモでなくてもいいのですが、モモが一番まろやかでマヨネーズと合うきがします。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボウルにマヨネーズ、ジュースを入れて混ぜます。
  2. 2 お好みで、まろやかな風味がお好きな方は生クリーム、さらさらしたソースがお好みの方は、牛乳を加えていきます。
  3. 3 少し冷やしたほうがおいしいです。

きっかけ

市販のマヨネーズだけだと、どうも重い感じがしていました。牛乳を混ぜると軽く、生クリームを混ぜるとまろやかになります。モモ100パーセントのジュースを少し加えたら、まろやかなソースになりました。

おいしくなるコツ

みなは、簡単にジュースを使ってしまいましたが、生のフルーツをミキサーにかけるともっと豪華なソースになるでしょうね?

  • レシピID:1880002503
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
マヨネーズのフルーツソース
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