ずっしり重い！豆腐とヨーグルトのチーズケーキ レシピ・作り方
材料（18ｃｍ箱型人分）
作り方
- 1 クリームチーズ、卵は、室温に戻しておきます。
- 2 ボウルに小麦粉以外の材料をすべて入れて、がんがん混ぜます。
- 3 材料がよくなじんだら、小麦粉を入れます。
- 4 型にオーブンシートを敷き、③の生地を一気に流し込んで、型をトントンと落として空気を抜き、表面をならします。
- 5 オーブンを１８０度に熱し、４０分程度様子を見ながら焼きます。
- 6 冷やしてもおいしいです。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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