クリームチーズのモンブラン（チーズクリーム、完成） レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備
   
   クリームチーズは室温にもどしておく
2. 2 ・ボールに、クリームチーズをいれて柔らかくなるまで練ります
   
   ・別のボールで、生クリームを泡立てます
3. 3 ・生クリーム100gだけをクリームチーズのボールに入れて、だまがなくなるまで混ぜます
4. 4 口金
   
   生クリーム（星型5型）
   カスタード（丸型1cm）
   チーズ（モンブラン口金）
   
   
   私は、コレをつかいました。なかったら違うくていいです
5. 5 ボトム用スポンジを、小さく切ってカップにいれる
   
   その上からカスタードクリームを高く絞って回りに30ｇの生クリームを絞る
6. 6 （クッキーなどがあったら、少しだけ崩していれたほうが美味しい）
   
   クリームチーズを、カスタードにそって、絞る