サバのしょうがレモン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- サバの切り身 2切れ
- 塩、コショウ、酒 少々
- しょうが汁 小さじ２
- バター 大さじ２
- 小麦粉 大さじ１
- サラダ油 適宜
- レモン汁 大さじ２
作り方
- 1 サバは、塩、コショウ、酒をふって、しょうが汁を絡めておきます。
- 2 ①のサバの水気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を軽くまぶして余分な粉をはたきます。フライパンにサラダ油を熱してサバの両面を焼きます。
- 3 中まで火が通ったら、バターを入れて溶かし、全体にからめてから、レモン汁を回しかけて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバのしょうがレモン焼き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
