エリンギ☆なす☆ピーマンのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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とこと11
あっという間にできちゃいます！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

エリンギ
2本
なす
1本
ピーマン
2個
塩こしょう
少々
★オイスターソース
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    エリンギ、なす、ピーマンは縦に食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ★の調味料を合わせておく
  3. 3
    1をフライパンで炒めて塩こしょうして、火が通ったら★をからめればでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉やベーコンを入れれば、もっとおかずになってゴハンが進みます!!

きっかけ

冷蔵庫にあまっていた野菜を使ってもう一品！

公開日：2011/04/11
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
オイスターソース マヨネーズ エリンギ 野菜炒め
料理名
野菜のオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/12 10:58
夏野菜は実家からよくもらうので、こういうレシピは本当に助かります♪ おいしかったです^-^
りょう1400
オイマヨは簡単で強い味方になりますよね〜 つくレポありがとうございます。
2012/11/01 00:21
こってりのオイマヨソースが　よ～く絡んで、しっかり味☆ 手軽で簡単　いぃおかず！ コロコロ小さめカットでパパ弁に(^-ﾟ)b
TOM106
彩りキレイでとっても美味しそう〜♪ つくレポありがとうございます！

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