家計に優しい★とんぺい焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉を１口大にカットする。
ボウルに卵を割り、塩・こしょうする。 -
2
フライパンに油を熱し、もやしを塩コショウして炒める。一旦お皿に取りだす。
同じフライパンに油を足し、豚肉を入れ塩・コショウをし、カリカリになるまで炒め卵で包む。 -
3
先ほど取り出したもやしの上に盛り付ける。
マヨネーズとお好み焼きソースをかけ花かつおをふる。
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- 料理名
- 豚平焼
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つくったよレポート（2件）
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やあ☆こ☆あや2014/05/16 16:00
居酒屋で大好きなメニュー！
おいしかったです◎ -
berry-pink2011/09/04 16:21
卵で包みました☆★
家計に優しくて美味しいですね♪
また作ります❤
レシピへのコメント
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豚ぺい焼きもいろいろありますが、今回はもやしを使いました。